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技能成才，强国有我烹饪与营养教育系美食创业技能大赛活动

发布时间：2024-05-23 09:53:27 浏览次数：5次

为深入学习贯彻习近平总书记关于职业教育的重要指示批示精神，充分展示职业教育服务社会经济发展成效，大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，持续推进教育教学改革，提升专业教学水平，烹饪与营养教育系于5月15日下午开展了美食创业大赛活动。

筹备与宣传

为保证美食创业大赛活动的顺利进行，在张林主任的带领和组织下，烹饪与营养教育系召开了相关工作会议，要求各个环节精心筹划，力求将本次技能大赛办的更加精彩。

石丁副主任根据各自职能分工，拟定了具体方案。

销售与展示

经过精心制作，各创业团队作品在教学楼一楼展销。菏泽技师学院党委袁红兵书记、张秀云副院长、张思婕副院长、刘艳婷副院长莅临活动现场指导工作，学院办公室陈磊亮主任、王凤安副主任、航旅系李建国副主任、院工会刘霞副主席以及各系部领导和老师参加本次活动。

同学们制作的产品琳琅满目，有精致菜品、特色小吃、花样主食还有各种甜点美味。活动吸引了众多学生前来选购，销售展台前众人争相扫码付款，一个小时不到，所有产品销售一空。

比赛结果

经过激烈的角逐，根据各队伍准备、制作、销售表现以及获利情况最终评出以下获奖团队：

一等奖

22烹饪四班一队（刘川伟老师指导）

二等奖

22烹饪二班一队（毕文赛老师指导）

21烹饪二班二队（付浩然老师指导）

三等奖

22烹饪二班二队（徐乾老师指导）

22烹饪五班一队（陈九龙老师指导）

21烹饪三班一队（史作家老师指导）

这次活动，激发了学生学习专业技能的兴趣，培养学生的团队合作意识，同时也营造了尊重劳动，崇尚技能的氛围，让更多的学生参与到技能学习中，为学生实习和求职就业打下坚实的基础。

温度美食

留存心间

让我们可以期待明天