以笔为舟 智慧为帆——烹饪与营养教育系作业笔记教案评比活动纪实

11月28日下午在1-1阶梯教室，一场别开生面的作业笔记教案展评活动正在如火如荼地进行。烹饪与营养教育系12个班级的学生们“以笔为舟、智慧为帆”，在知识的海洋中遨游，用他们的勤奋和才华，书写着属于自己的精彩篇章。

活动伊始，系里的老师们精心布置了评比现场，一排排整齐的作业笔记和教案如同扬帆起航的船只，等待着评委们的审阅。这些作业笔记和教案不仅记录了学生们的学习成果，更是切实贯彻了四步教学法，还体现了对烹饪与营养教育的热爱和追求。

副院长张思捷、副院长刘艳婷、纪检书记郭良钦、教务处李同舟副处长、教学督导组安道通副主任特到现场指导工作，及时与我系张林主任、焦甫丽副主任、石丁副主任和付浩然副主任交流探讨，对本次评比活动给予了充分肯定；特别是对教师教案书写、实习菜谱的改进进行了表扬及指导。

从检查与评比的情况来看，每一位教师都能认真对等、仔细备好每一节课，充分体现了教师对备课工作的重视程度。此外，从教案的书写及格式中看出，我系的老师们大胆尝试并实践，转变教学思路，增加学生课堂参与度，努力将工学一体化教学理念融入到课堂中去。教案书写较好的老师有孔曾、王慧、王允、侯文婷、杨蕾、程静、于蕊、薛新玲、王亚慧、张森、于洺萱和梁倩等。

从作业批改情况来看，绝大多数教师对作业的设计、批改都高度重视，作业量适中，作业本统一书写，注重学生良好作业习惯的培养，多数班级作业书写认真、工整、用笔统一、格式正确；许多教师在认真批阅作业的同时，注重激励性的评价。

本次活动，不仅是一次作业笔记教案的评比，更是一次学习成果的展示和交流。活动极大地调动了学生的学习积极性，树立了榜样，培养了学生认真完成作业的良好习惯；师生之间也达到了相互交流、明确方向、共同提高的目的。

       展望未来，烹饪与营养教育系将继续秉承“以笔为舟，智慧为帆”的教育理念，鼓励师生们勤奋学习、勇于创新。教学相长，我们一直在路上。

   作 者： 程  静

信息员：杨  蕾

系部名称：烹饪与营养教育系